Je trapt een open deur in als je zegt dat koken in is.
Koken is hot en trendy en natuurlijk van alle tijden.
Wat ook hot is zijn de kookstudio’s. Ze schieten als paddenstoelen uit de grond.
Heb je al eens deelgenomen aan een kookworkshop in een kookstudio?
Hier kun je zelf culinaire ervaringen opdoen.
De succesformule is actief participeren, leerzame gezelligheid en lekker eten.
Kookworkshops werden al georganiseerd in bekende horecagelegenheden of aan huis.
Maar het fenomeen van de laatste jaren zijn het houden van workshops en kookcursussen in speciale kookstudio’s. Ze zijn door heel Europa te vinden.
In Nederland zijn er tussen de 500 en 600 kookstudio’s.
Onlangs introduceerde de supermarktketen Jumbo in het noorden van het land een kookstudio in de winkel.
De
lekkerste recepten vindt u
bij het internet kookboek
Internet Kookboek
>
Tips
>
Kookstudio’s en kookworkshops
Kookstudio’s zijn ook weer opgedeeld in studio’s voor de zakelijke en voor de particuliere markt.
Hier wordt een combinatie aangeboden van leren koken en gezellig uit eten gaan voor groepen.
Ze hanteren verschillende prijscategorieën.
De zakelijke markt richt zich op bedrijfsuitjes en professionele kookworkshops en de particuliere markt richt zich vooral op familiefeestjes en kookworkshops voor groepen.
Kookstudio’s zijn van alle professionele kookapparatuur voorzien en worden geacht aan de belangrijkste Drank en Horecawetten en kwaliteitseisen te voldoen.
De gerenommeerde
kok die les geeft of de onbekende getalenteerde en gediplomeerde
freelance kok. Maar alles staat en valt natuurlijk ook met jezelf en
jouw gezelschap. Heb je er zin in en doe je actief mee. Leer je koken?
Heb je een goede tijd met elkaar.
In kookstudio’s worden zowel commerciële belangen als moderne belangstellingen bij elkaar gebracht. Het schept arbeidsplaatsen.
De economie, de commercie, de Horeca, het milieu en de samenleving varen er wel bij.
Gezond leven, juiste voeding goed bereiden, bewust leven, denken aan het milieu en samen genieten van het eten.
Dit zou het succes van de kookstudio wel eens kunnen verklaren.
Kookstudio’s en kookworkshops
Kookstudio Classificatie
In 2010 werd de Nederlandse Kookstudio Classificatie (tot 5 sterren) geïntroduceerd en ontving de eerste kookstudio zijn 5-sterrenclassificatie (in Hoofddorp).Kookstudio’s zijn ook weer opgedeeld in studio’s voor de zakelijke en voor de particuliere markt.
Hier wordt een combinatie aangeboden van leren koken en gezellig uit eten gaan voor groepen.
Ze hanteren verschillende prijscategorieën.
De zakelijke markt richt zich op bedrijfsuitjes en professionele kookworkshops en de particuliere markt richt zich vooral op familiefeestjes en kookworkshops voor groepen.
Kookstudio’s zijn van alle professionele kookapparatuur voorzien en worden geacht aan de belangrijkste Drank en Horecawetten en kwaliteitseisen te voldoen.
Kookworkshops
De Kookworkshops in de studio’s duren een aantal uren en binnen de totaalprijs zijn menu en drankjes inbegrepen. Wat de ervaring bijzonder maakt is de locatie, een landelijke boerderij of een statig herenhuis in de stad. De wijze van koken gerelateerd aan het gekozen menu zoals bijvoorbeeld gerechten uit de Italiaanse keuken.De gerenommeerde
kok die les geeft of de onbekende getalenteerde en gediplomeerde
freelance kok. Maar alles staat en valt natuurlijk ook met jezelf en
jouw gezelschap. Heb je er zin in en doe je actief mee. Leer je koken?
Heb je een goede tijd met elkaar.In kookstudio’s worden zowel commerciële belangen als moderne belangstellingen bij elkaar gebracht. Het schept arbeidsplaatsen.
De economie, de commercie, de Horeca, het milieu en de samenleving varen er wel bij.
Gezond leven, juiste voeding goed bereiden, bewust leven, denken aan het milieu en samen genieten van het eten.
Dit zou het succes van de kookstudio wel eens kunnen verklaren.