Proef Spanje gaat in op de uitmuntende wijn-spijscombinaties per streek. Elke Spaanse streek heeft zijn hoogtepunt, in het glas én op het bord!
Een schitterende verzameling van traditionele Spaanse hapjes. Met dit boekje hoeft u niet meer naar een duur restaurant te gaan, u maakt snel zelf deze heerlijke gerechten van hoge kwaliteit.
Dit boek is een unieke verzameling van recepten uit alle regio's van Spanje. De recepten zijn geschikt voor zowel beginners als de meer ervaren koks. Naast de recepten vindt u veel foto's, ingrediënten beschrijvingen en een verklarende woordenlijst.
Ontdek met dit boek de traditionele recepten uit alle streken van Spanje, van Galicië tot Andalusië, en leer de gevarieerde Iberische eetcultuur 'proefondervindelijk' beter kennen! Bereid de heerlijkste tapas, paella en churros.