Fascinerende verzameling recepten die erg populair zijn bij Australiërs met alle mogelijke achtergronden, in alle lagen van de samenleving.
Fotoboek en kookboek tegelijkertijd: een smakelijke reis naar de meest interessante steden en landschappen van down-under. Met recepten van bushfood tot Oz cuisine, informatie over nieuwe Australische wijnen, tips van insiders en leuke adressen.
Mooie, bijzondere gerechten die makkelijk te volgen zijn, van de bekende kok Bill Granger.